Thông tin chính thức
Chức năng: chất bảo quản
CAS #: 110-44-1 | EC #: 203-768-7
Ph. Eur. Name: Acidum Sorbicum | Chemical/IUPAC Name: Hexa-2,4-Dienoic Acid
Cosmetic Restrictions: V/4
Chi tiết
Axit Sorbic là một chất bảo quản tự nhiên và dịu nhẹ và thường được kết hợp với các chất bảo quản khác như Axit Benzoic và/hoặc Axit Dehydroacetic. Ngoài ra, nó còn được sử dụng làm chất bảo quản thực phẩm
