Giải mã lý do khiến nước gạo “nổi đình nổi đám” trong những ngày này

Chúng ta đều biết rằng cơm trắng là bữa chính của người Á Đông. Tuy nhiên, cũng từ rất lâu nước gạo và cám gạo còn được sử dụng như là mỹ phẩm để dưỡng tóc và da. Gần đây, người phương Tây đang dần quan tâm đến thành phần này và các thương hiệu mỹ phẩm Hàn Quốc cũng cho ra mắt rất nhiều sản phẩm chứa nước và cám gạo. Chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về nước gạo bằng cách nói về tác dụng và cách hoạt động của nó.

1. Lợi ích lâu đời của nước gạo lên men

Mặc dù bạn có thể cảm thấy nước gạo chỉ mới nổi lên như một thành phần dưỡng da gần đây, phụ nữ Á Đông đã nhìn thấy lợi ích và sử dụng nó từ nhiều thế kỷ về trước rồi. Đáng chú ý nhất là những người phụ nữ Nhật Bản ở thời kỳ Heian. Những người phụ nữ ấy được biết đến nhờ sở hữu mái tóc chắc khỏe và dài “chạm đất”. Các sử gia đã tìm hiểu ra rằng những người phụ nữ ấy sử dụng chiết xuất nước gạo, hay còn gọi là Yu-Su-Ru để chải tóc mỗi ngày.

Nhiều thế kỷ sau đó, phụ nữ ở Nhận Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc đã sử dụng nước gạo để nuôi dưỡng mái tóc và làn da của họ. Ví dụ như những cô gái Yao ở làn Huangluo, Trung Quốc, họ gội đầu bằng nước gạo lên men. Mái tóc của họ dài 6 feet và không có tóc bạc cho tới khi họ 80. Một nghiên cứu vào năm 2010 đã chỉ ra rằng gội đầu bằng nước gạo sẽ giúp tăng độ đàn hồi của tóc, giúp tóc khỏe hơn và dài hơn.

2. Những thành phần có trong nước gạo lên men

Bên cạnh tác dụng chăm sóc và nuôi dưỡng mái tóc, nước gạo, cụ thể là nước gạo lên men còn có rất nhiều những công dụng to lớn đối với làn da. Khi lên men, nước gạo sẽ thật sự trở thành “tiên dược” chống lão hóa bởi nó rất giàu khoáng chất, chất chống oxy hóa, vitamin B và E, và một thành phần tương tự pitera. Các khoáng chất và chất chống oxy hóa sẽ giúp làm sạch và làm mịn da, giúp giảm thiểu nếp nhăn và tình trạng giãn nở lỗ chân lông. Pitera là một chất tự nhiên được sản sinh ra trong quá trình lên men, là một thành phần đặc trưng trong dòng sản phẩm đặc trị của SK-II.

Nước gạo lên men tự nhiên có chứa thành phần có cấu trúc tương tự và hiệu quả giống như pitera. Nó giúp kích thích quá tái tạo da, giúp da luôn sáng mịn. Ngoài ra, nước gạo và dầu cám còn chứa các axit linoleic – những axit béo có đặc tính kháng viêm và cấp ẩm, giúp cho làn da luôn mềm mại. Cám gạo còn giúp bạn tẩy da chết nhẹ nhàng cho da. Em ấy không chỉ giúp “đánh bay” da chết mà còn giúp da sáng mịn, mềm mại hơn rất nhiều thành phần tẩy da chết khác nhờ vitamin và khoáng chất trong đó.

3. Cách làm nước gạo lên men tại nhà

Trước đây, tất các nước gạo đều được làm ra tại nhà và hiện tại bạn cũng có thể làm thế. Sử dụng loại gạo có chất lượng đảm bảo để tránh thuốc diệt cỏ và thuốc từ sâu.

Tất cả những gì bạn cần làm là vo gạo như bình thường, chỉ cần bạn điều chỉnh lượng nước nhiều hơn một chút để có thể sử dụng để rửa mặt. Bạn đổ nước vo gạo vào nồi (hoặc bát tô) và để ở nhiệt độ phòng trong 1 ngày để nước gạo lên men. Khi nước gạo bắt đầu hơi chua (tức là đã lên men), đun sôi để dừng quá trình lên men và để nước nguội. Sau khi nước đã nguội, bạn có thể sử dụng chúng để rửa mặt hoặc gội đầu, bạn cũng có thể thêm một vài giọt tinh dầu (ví dụ như tình dầu trà tràm) để tăng hiệu quả.

4. Sản phẩm có chứa nước gạo

Ngày nay bạn đã có thể dễ dàng mua được các mỹ phẩm làm từ nước gạo và có công thức chuyên biệt dành cho tóc hoặc da để đạt được hiệu quả tối ưu nhất. Mặc dù nước gạo tự chế có chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất có lợi, những cũng có thể lẫn một vài tạp chất khác. Các công ty mỹ phẩm sẽ chắt lọc chúng để đảm bảo nước gạo phát huy tác dụng một cách tối đa.

- Nước gạo lên men là một thành phần nổi bật nhất của sữa rửa mặt Then I Met You Soothing Tea Cleansing Gel. Em này có chứa các enzymes và axit amin giúp da sáng hơn.

- Một sản phẩm từ gạo khác là Beauty of Joseon Radiance Cleasing Balm, em này sẽ giúp làm sáng da và giúp da luôn ẩm mịn.

- Một lựa chọn tuyệt vời nữa – Neogen Cereal Real Fresh Foaming Cleanser. Sữa rửa mặt này chứa gạo lên men trong chai – đảo bảo cho bạn những lợi ích “tinh khiết” nhất.

- Skinfood có một dòng sản phẩm từ gạo, trong đó có Rice Mask Wash Off. Hãng sử dụng chiết xuất từ gạo Odae, có nguồn gốc từ Cherwon, Hàn Quốc – một loại gạo đắt tiền và chất lượng.

Kết luận: Chúng ta đều đã rõ rằng gạo không chủ là một loại thực phẩm trên bàn ăn mà nó còn là “thức ăn” vẻ ngoài của chúng ta. Qua nhiều thế kỷ sử dụng và sự điều chỉnh kỹ lưỡng của công nghệ hiện đại, nước gạo có thể giúp bạn giải quyết các vấn đề liên quan đến da và tóc. Vậy nên, dù cho bạn sử dụng nước gạo tự chế, hay là một sản phẩm làm đẹp hiện đại chứa nước gạo, làn da đều sẽ cảm ơn bạn thôi.

Nguồn: The Klog