Menu

Isomalt

Tên Tiếng Anh
Isomalt
Công dụng
Thông tin chính thức

Chức năng: cấp ẩm, giữ ẩm

Mô tả: một tổ hợp các polysaccharides thu được bằng cách xử lỷ enzyme của sucrose. Nó chủ yếu bao gồm  6-0-.alpha.-d-glucopyranosyl-d-glucitol và 1-0-.alpha.-d-glucopyranosyl-d-mannitol

Sản phẩm có Isomalt