Thông tin chính thức
Chức năng: điều chỉnh độ pH, chất làm đặc
CAS #: 68-04-2 / 6132-04-3 | EC #: 200-675-3
Ph. Eur. Name: Natrii Citras | Chemical/IUPAC Name: Trisodium Citrate
Chi tiết
Sodium Citrate là một thành phần phụ được sử dụng với một lượng nhỏ để điều chỉnh độ pH của sản phẩm. Nó cũng giúp sản phẩm kéo dài thời gain sử dụng bằng cách trung hòa các ion kim loại có trong công thức (chúng thường có nguồn gốc từ nước).
